「週末だけ体を軽くしたい」「食べすぎをリセットしたい」——そんな時に人気なのが“プチ断食(ライトファスティング)”。
ただし、やり方をまちがえると逆に太りやすくなることもあります。この記事では、栄養士が成功率を上げる飲み物と、よく誤解される“酵素ドリンク”の本当の話を解説します。
プチ断食とは?|消化の負担を減らして体を整える「ライトファスティング」
プチ断食(ライトファスティング)は、24時間以上の本格断食とは違い、8〜12時間の短い断食で胃腸を休める方法です。

目的は「体を整えること」。
体脂肪を急激に落とすためではなく、食べすぎた日の翌日や週末のリセットとして最適です。
栄養士の声
「プチ断食は“体のストレスをなくす”ことが重要です。空腹でつらい方法は長続きしません。飲み方と飲み物の選び方が成功率を決めます。」
(管理栄養士)
プチ断食で成功する人・失敗する人の差は「飲み物」にある
プチ断食は短時間のため、飲み物の選択がそのまま結果に直結します。
● 成功する飲み物の条件
- 胃腸に負担がない
- 血糖値を急上昇させない
- 空腹を落ち着かせる
- アミノ酸などの“必要な栄養”が摂れる
この条件に当てはまる飲み物の最適解が、世界で使われているボーンブロス(骨のスープ)です。
プチ断食で「飲んでいいもの」完全ガイド
● 胃腸にやさしく、空腹を落ち着かせる飲み物
| 飲み物 | 特徴 |
|---|---|
| ボーンブロス(無添加) | アミノ酸が空腹を抑え、胃の負担が少ない。世界的に断食の定番。 |
| 水・炭酸水 | 消化を必要とせず、代謝のための水分を補える。 |
| 無糖のお茶 | 緑茶・麦茶・ほうじ茶など。胃に負担がない。 |
| ブラックコーヒー | カロリーほぼゼロ。眠気を抑える効果も。 |
特に、短時間でも空腹を抑えられるボーンブロスはプチ断食の成功率を大きく上げます。

プチ断食で「飲んではいけないもの」
| 飲み物 | なぜダメ? |
|---|---|
| 酵素ドリンク | 糖分が多く、血糖値が急上昇。空腹を悪化させ、逆に太りやすくなる。 |
| ミルク入りコーヒー・カフェラテ | 脂質と糖が含まれ、断食の効果がリセットされる。 |
| 甘い飲み物(ジュース・スポーツドリンク) | 消化が必要でインスリンが分泌され、空腹が乱れる。 |
| 人工甘味料入りドリンク | ゼロカロリーでもインスリンを刺激し、空腹が増すことがある。 |
酵素ドリンクが“痩せにくい体”を作る理由
プチ断食=酵素ドリンクというイメージがありますが、科学的な観点ではむしろ逆効果になるケースが多いです。
● 酵素ドリンクの問題点
- 砂糖や果糖が多い(原材料が“果汁+砂糖”のものが多い)
- 血糖値の急上昇 → 空腹の暴走へ
- 液体なのに満腹感がないため過食に繋がる
- 添加物が胃腸の負担に
酵素が消化を助ける」という科学的根拠は存在しないため、ボディメイク目的で選ぶのは非効率です。
なぜボーンブロスがプチ断食の“最適解”なのか
● 1. 空腹が抑えられる
ボーンブロスに含まれるグリシンは、空腹ホルモン(グレリン)を落ち着かせます。
● 2. 胃に負担をかけない
消化がほぼ不要で、疲れた胃腸に負担をかけません。
● 3. 少量でも栄養が補える
アミノ酸・ミネラルが“自然の形”で入っているため、体が吸収しやすい。
● 4. 血糖値を乱さない
糖質ゼロで、インスリンの乱高下が起きない。

プチ断食の正しいやり方|ボーンブロス併用の基本ステップ
① 朝はボーンブロスを一杯(140ml)
温かいスープが胃腸を整え、空腹の暴走を防ぎます。
② 昼食は「タンパク質 → 野菜 → 炭水化物」の順
血糖値を安定させ、夕方の食欲を落ち着かせます。
③ 夜は軽め(特に糖質を控える)
翌日の“軽さ”が全く違います。
まとめ|酵素ドリンクより大切なのは「胃腸への優しさ」
✓ プチ断食は、体のリセットに最適なライトファスティング
✓ 飲んでいいもの:ボーンブロス・水・無糖茶・ブラックコーヒー
✓ 酵素ドリンクは糖が多く、むしろ逆効果になることも
✓ ボーンブロスは胃腸を休ませながら空腹を抑える“成功率アップ飲料”
無理なく体を整えたい人ほど、プチ断食×ボーンブロスは相性抜群です。

